琼中长征镇美食必吃清单 | 舌尖上的黎苗风情

2025-08-30 19:11:45 浏览次数:

琼中长征镇美食必吃清单 | 舌尖上的黎苗风情

长征镇美食攻略

长征镇是海南琼中黎族苗族自治县的文化重镇,美食以黎苗特色为主,融合山野精华。以下是必吃推荐和实用攻略:

  • 五色饭:黎族传统节日美食,用植物汁液染制,色彩缤纷,象征吉祥。推荐在镇上的黎家风味馆品尝,搭配本地山兰酒更佳。
  • 烤五脚猪:本地特产的小型猪,皮脆肉嫩,炭火烤制后香气扑鼻。建议前往长征夜市,现烤现吃,人均约50元。
  • 山兰酒:黎族自酿米酒,口感醇厚,略带甜味。可到苗村农家乐体验,搭配竹筒饭风味独特。
  • 竹筒饭:米饭与山珍塞入竹筒烤制,清香软糯。镇内多家餐馆均有供应,如山水人家,价格实惠。
  • 雷公根汤:本地野菜熬制的清热汤品,味道微苦回甘,适合夏季解暑。推荐长征镇农贸市场旁的小摊贩。

攻略贴士:最佳美食体验时间为傍晚至夜间,夜市最为热闹;尊重当地饮食习俗,黎苗人家好客,可尝试参与制作;交通以自驾为主,镇内步行即可探索美食点。